Satu lagi yang masuk dalam kategori nasi goreng adalah nasi goreng teri medan. Resep Makanan ini berbahan dasar teri medan, sudah pasti sudah tau kan tentang teri medan, yang terkenal mantapnya.
Dibawah ini adalah bahan serta bagaimana cara membuat nasi goreng teri medan. Silahkan simak dan praktekan, untuk menikmati nasi goreng dengan rasa teri yang berasal dari kota medan.
Bahan Nasi Goreng Teri Medan
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung Bawang putih, cincang halus
- 3 butir telur ayam, kocok
- 200 gram nasi putih
- 2 tangkai kucai, potong kasar
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok makan merica bubuk
- 1 sendok makan teri Medan tawar, goreng kering
Cara membuat nasi goreng teri medan
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.
3. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.
4. Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.
5. Taburi teri, aduk rata.
6. Siap disajikan panas.
Itulah resep masakan tradisional yang dinamakan dengan nasi goreng teri medan. Semoga bermanfaat dan menjadi resep andalan keluarga.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar